Heinäkuun neljännen juhlista Vapunpäivän hangouteihin on runsaasti mahdollisuuksia järjestää kesäjuhlat ulkona, joka pitää kestävyyden eturintamassa — ilman uhraamalla hauskuuden.




Ympäristöystävälliset juhlat tai grilli on usein helpompaa järjestää kotona, mutta kun otat juhlat tien päälle, voi olla hieman hankalampaa tehdä ympäristön kannalta hyviä valintoja. Ennakkosuunnittelu, asioiden yksinkertaistaminen ja kestävien tarvikkeiden valitseminen ovat varmoja tapoja tehdä kesän hengailuistasi mahdollisimman ympäristöystävällisiä.






Tässä erittelemme erilaisia ​​tapoja vähentää juhlasi ympäristövaikutuksia kestävästi tuotetuista ruoista muovittomiin pakkauksiin, ympäristötietoiseen grillaamiseen ja moneen muuhun.





4 nopeaa vinkkiä jätteettömiin juhliin

1. Vältä haarukat. Tarjoile sormiruokia, kuten voileipiä, pähkinöitä ja hedelmäkebabeja, jotta voit ohittaa ruokailuvälineet kokonaan. Jos tarvitset haarukkaa, kokeile kompostoitavia tai biohajoavia vaihtoehtoja.




2. Pakkaa oikeat lautaset. Tuo uudelleenkäytettävät muovi- tai peltilevyt kotoa. Jos se ei ole mahdollista, kokeile kompostoitavia kertakäyttölautasia.


3. Kiinnitä paperilautasliinat. Pakkaa pino kangas- tai bambulautasliinoja vieraiden käytettäväksi.


4. Peitä pöytä kankaalla. Älä osta muovista pöytäliinaa. Peitä sen sijaan pöytä litteillä lakanoilla, joita voit hankkia laulua varten paikallisesta kierrätyskaupasta.



Ympäristöystävällisiä vinkkejä juhlaruokiin ja juomiin

Kestäviä vaihtoja ympäristöystävällisiin ruokiin

Grilli alkaa ruoasta, ja vaikka on helppo päästää mielikuvituksesi valloilleen ruokalistan suunnittelun ja makuparien avulla, ruokavalinnat ovat ensimmäinen askel siirtyessäsi kestävämpään juhlaan. Ruoan tuotannolla on syvällinen vaikutus ympäristöön, kuten ympärillä 25 prosenttia maailmanlaajuisista kasvihuonekaasupäästöistä.

Yleisesti ottaen mitä prosessoidumpi ja pakattu elintarvike on, sitä suurempi on sen ympäristövaikutus. Nämä yksinkertaiset vinkit auttavat sinua täyttämään vieraasi maaystävällisellä ruoalla.

Kuva tuoreesta piirakasta, mansikoiden astiasta ja joku mehuttaa sitruunaa työtasolla

Mieti liha uudelleen

Tutkimus toteaa, että jalostetulla ja käsittelemättömällä punaisella lihalla – sianlihalla, naudanlihalla, lammasta ja vuohilla – on suurin ympäristövaikutus 15 yleisestä elintarvikeryhmästä. Vaikka lihattomuus on ihanteellista, sinun ei todellakaan tarvitse karkottaa lihaa ruokalistalta pienentääksesi kesäjuhlien hiilijalanjälkeä – varsinkin jos keskelläsi on kovia lihansyöjiä.


    Valitse paikallisesti kasvatettu liha.Bonuspisteet, jos voit ostaa lihan suoraan tilalta: Mitä lyhyempi matka sen on kuljettava päästäkseen käsiisi, sitä parempi. Valitse luomu.Sertifioitu luomuliha kasvatetaan inhimillisemmässä ympäristössä ilman kasvuhormoneja tai antibiootteja. Käytä vähemmän.Sen sijaan, että grillaat lihasekoitetta, pidä se vain yhdessä lihatuotteessa ja lisää sesongin salaatteja, grillattuja kasviksia ja sekalaisia ​​makeita 'n' savuisia papuja viihdyttämiseen ulkona.
Kuva vihreistä uudelleenkäytettävässä säilytyspussissa

Osta oikeat tuotteet

Luonnonmukaiset viljelykäytännöt vähentävät uusiutumattoman energian käyttöä, vähentävät pohjaveden saastumista ja edistävät luonnon monimuotoisuutta. Luonnonmukaisesti viljelty ruoka on paremmin kehollesi , myös. Näin ostat tuotteita vastuullisesti.


    Tule viljelijän markkinoille.Tuotteiden ostaminen paikallisilta viljelijöiltä vähentää kuljetusta. Osta irtotavarana.Tuotteiden ostaminen irtotavarana tarkoittaa vähemmän pakkausta, ja se on yleensä halvempaa.Irrota muovipussit.Vaikka ostaisit tuotteet supermarketista, voit vähentää sen vaikutusta välttämällä muovipusseja tai käyttämällä vanhojasi uudelleen.
Kuva rypäleistä uudelleenkäytettävässä säilytyspussissa, taustalla banaaneja ja muita hedelmiä

Juo kestävästi

Amerikkalaiset heittävät pois yli 70 miljoonaa muovista vesi- ja soodapulloa joka päivä, ja noin 60 miljoonaa niistä päätyy kaatopaikoille ja polttolaitoksiin. Näin voit kosteuttaa takapihalla, rannalla hengailla tai allasjuhlissa ilman, että aiheutat maan, ilman ja veden saastumista.


    Anna muovia eteenpäin.Alumiinitölkit ovat parempia kuin muovipullot virvoitusjuomien tarjoilussa. Hydratoi irtotavarana.Sen sijaan, että tarjoat juomia yksittäisissä astioissa, täytä suuret juomajäähdyttimet jääkylmällä vedellä, teellä tai limonadilla. Valitse tynnyrit koteloiden sijaan.Jos tarjoat olutta, harkitse viljelijöitä tölkkien tai pullojen sijaan. Vielä parempi, hanki tynnyri paikalliselta panimolta.
Kuva piknik-peitosta, jossa on vesimeloni, mehujää, viinirypäleet, kiivi, Murphy

Grove-vinkki

BYOC (oma kuppi mukaan)

Osta kuppeja, jotka voidaan kierrättää tai kompostoida. Parempi vielä, hauskana juhlaideana pyydä vieraita tuomaan omat juoma-astiansa esitelläkseen juomapidikeään yöksi. Jopa muurauspurkki voi toimia! Ohita pillit tai valitse muovisen sijaan silikoni-, lasi- tai bambupillit.

john lennon elämä on mitä tapahtuu

Kestäviä vinkkejä elintarvikkeiden säilytykseen ja pakkaamiseen

Pakkaaminen juhliin

Elintarvikkeiden pakkaaminen, mukaan lukien kotona tekemämme pakkaaminen, vaikuttaa voimakkaasti ympäristöön. Muovikääreet on valmistettu PVDC:stä, PVC:stä ja polyeteenistä, joiden kierrätys ja tukkiminen on kallista. Kun muovikääre lähetetään kaatopaikalle, se vapauttaa ympäristöön erittäin myrkyllistä dioksiinia. National Geographicin mukaan , amerikkalaiset ostavat joka vuosi tarpeeksi muovikalvoa kutistettavaksi Texasissa. Kokeile sen sijaan näitä vaihtoehtoja.

Nainen laittaa viipaloituja punaisia ​​paprikaa uudelleenkäytettävään vetoketjulla suljettavaan pussiin

Bee's Wrap

Uudelleenkäytettävä, biohajoava ja kompostoitava Bee’s Wrap on valmistettu Yhdysvalloissa ja se korvaa muovikääreen tarpeen. Bee's Wraps -pakkaukset kestävät noin vuoden peittämään ruoan.


Lue lisää Bieramt-kirjoittajilta, jotka todella kokeilivat sitä!



Löydä se Bieramtsta

Jos välität 100 % kierrätettyä alumiinifoliota

Alumiinin louhinta ja standardikalvojen valmistus ovat energiaintensiivisiä prosesseja, mutta If You Care -alumiinifolio käyttää 95 prosenttia vähemmän energiaa tuotantoon. 100-prosenttisesti kierrätetystä alumiinista valmistettu folio voidaan kierrättää yhä uudelleen ja uudelleen.



Löydä se Bieramtsta

BioBag uudelleensuljettava pussisarja

Vetoketjulliset pussit ovat korvaamattomia ruuan kuljetuksessa, mutta niiden kierrätys vaatii yleensä erityismatkan. Uudelleensuljettavat BioBag-pussit on valmistettu kasvipohjaisista materiaaleista, jotka ovat kompostoitavia ja biohajoavia.



Löydä se Bieramtsta

Jos välität paperista välipala- ja voileipäkassit

Jos tarjoilet voileipiä, sulje ne näihin If You Care Paperisiin välipala- ja voileipäpusseihin – ne ovat valkaisemattomia, päällystämättömiä ja käsittelemättömiä. Rasvankestävät ja biohajoavat, ne sopivat myös välipalojen pakkaamiseen. Kompostoi ne kun olet valmis, jos voit!



Löydä se Bieramtsta

Löydä lisää huippuluokan ekologisia tuotteita ulkobileihin

Kokeile näitä 15 luonnollista ja ympäristöystävällistä ulkojuhlatuotetta seuraavaa tapaamista varten.

Olemme koonneet Bieramtn todellisten jäsenten arvioimia parhaiksi arvioidut luonnolliset ja muovittomat tuotteet käytettäväksi seuraavissa ulkoilmatapaamisissasi. Selaa läpi löytääksesi käteviä, kauniita ja ympäristöystävällisiä tuotteita, jotka eivät hidasta juhlien suunnittelua.


Lue lisää

Liity Bieramtn jäseneksi

Mietitkö, kuka Bieramt on, minkä tyyppisiä tuotteita tarjoamme ja kuinka saada a ilmainen lahjapaketti kun ilmoittaudut? Lue lisää joustavista kuukausitoimituksista, lähetyksesi mukauttamisesta ja miljoonien onnellisten kotitalouksien liittymisestä – kuukausimaksuja tai sitoumuksia ei tarvita.

Lue lisää